As cidades precisam de lugares para a gente comer bem 29 de outubro de 202429 de outubro de 2024 · ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Em toda esquina tem fast food, lojas de conveniência e atacados repletos de ultraprocessados. Mas praças, parques e terminais de […]
Nutricionista dá dicas para aproveitar pratos juninos 20 de junho de 2024 · ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Especialista do SUS do Pará orienta principalmente a quem tem síndromes metabólicas, como diabetes e hipertensão, explicando formas alternativas para […]
Nova cesta básica é mais nutritiva; confira itens que agora fazem parte 13 de março de 2024 · ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Mais frutas, verduras e legumes, e corte nos ultraprocessados (isto é, alimentos artificiais) estão entre as principais novidades Por Daniella […]
Precisamos voltar a comer frutas 9 de outubro de 202310 de outubro de 2023 · ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Consumo caiu com a pandemia de covid-19, enquanto cresceu o de alimentos ultraprocessados, aponta pesquisa. O Guia Alimentar da População […]
Dezembro começa com feiras do MST oferecendo comida de verdade 1 de dezembro de 2022 · ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Eventos ocorrem em Fortaleza, Rio de Janeiro e São Paulo; além disso, foi inaugurado espaço de comercialização de produtos em […]
Assentamento do MST gera comida e protege a Mata Atlântica em São Paulo 2 de junho de 2022 · ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL No Vale do Ribeira, famílias sem terra produzem leite, feijão, mandioca, abóbora, milho, sem agrotóxicos e respeitando a natureza Por […]
Saudáveis e sustentáveis. Assim são os alimentos PI Brasil da Embrapa 22 de fevereiro de 202224 de fevereiro de 2022 · ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Produtos com essa certificação podem ser encontrados em feiras e supermercados. Animação explica quais são os benefícios Por Cristina Tordin, […]
Livro gratuito ensina receitas com cascas, folhas e sementes 24 de novembro de 202124 de novembro de 2021 · ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Pratos salgados, doces e bolos mais nutritivos e sem desperdício. Publicação foi desenvolvida por estudantes de Nutrição e Metabolismo da […]
Rico em nutrientes, inhame é coringa para quem não consome produtos de origem animal 5 de novembro de 2021 · ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Em sucos, em receitas salgadas, em sobremesas… São várias as opções, conforme explicam duas especialistas no tubérculo Por Pedro Stropasolas […]
Guia Alimentar para a População Brasileira serve para todo mundo 9 de setembro de 20219 de setembro de 2021 · ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Criada há 15 anos, com edição mais recente em 2014, publicação do Ministério da Saúde dá dicas práticas e adequadas […]
Cactos são alimentos nutritivos e saborosos 24 de agosto de 2021 · ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Espécies crescem de forma espontânea na Caatinga e são base para refogados, sopas, doces, geleias, sucos e sorvetes. Confira dicas […]
Os cinco anos do primeiro Armazém do Campo 3 de agosto de 2021 · ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Além da loja em São Paulo, rede conta com outros 27 pontos em 13 estados brasileiros, levando comida dos assentamentos […]
Projeto traz atividades lúdicas para nutrição de crianças 3 de dezembro de 2020 · ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Materiais em vídeos e textos servem tanto para a garotada como para mães, pais e responsáveis; e para professores, como […]
Reúso da água de casa irriga produção de alimentos em Sergipe 19 de agosto de 202019 de agosto de 2020 · ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Projeto Bioágua Familiar, da UFS, viabiliza que quintal das residências se tornem áreas para agricultura ecológica durante todo o ano […]
As relações entre comida, costumes e sustento no Vale do Jequitinhonha 17 de setembro de 2019 · ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Livro fruto de pesquisas da UFMG apresenta saberes dos agricultores e agricultoras, dos artesãos e de consumidores da região. Do […]
Campo e cidade se encontram pertinho da praia em Maceió 4 de setembro de 20195 de setembro de 2019 · ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL É 20ª Feira da Reforma Agrária de Alagoas, a mais antiga do Brasil. Comida que faz bem, a preços justos, […]
Jornada de Agroecologia tem comida boa, barata, e muita cultura 21 de agosto de 201922 de agosto de 2019 · ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Evento em Curitiba ocorre de 29 de agosto a 1º de setembro, com dezenas de atividades simultâneas e shows gratuitos. […]
Armazém do Campo é também ponto de cultura em Belo Horizonte 5 de agosto de 2019 · ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Porto Alegre, São Paulo, Rio de Janeiro e Recife são outras capitais que contam com a loja de produtos da […]
Vem da Amazônia uma saída para escapar da maisena transgênica 26 de junho de 2019 · ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Farinha de babaçu está sendo utilizada no lugar do amido de milho, que no mercado só se encontra agora na […]
O acampamento do MST que abastece Eldorado dos Carajás com comida boa 11 de junho de 2019 · ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Leite, frutas, verduras, peixes, farinha… As 272 famílias agricultoras ocupam há dez anos fazenda improdutiva do banqueiro Daniel Dantas no […]
Babaçu com cacau reforça merenda e gera trabalho e renda no Pará 8 de abril de 20199 de abril de 2019 · ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Fruto do trabalho de indígenas e ribeirinhos em comunidades da Terra do Meio, na Amazônia, produto é aprovado pelas crianças […]
